Dates:
dim. 20 sept. 2026, 13:30–16:00
Journée de chauffe autour du four traditionnel
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**Une journée festive et participative à COUR AVEC VUE / La Foulerie - tiers lieu normand**
**13h30-16h** Initiation au pain au levain avec Antoine, paysan boulanger dans l'ancienne boulangerie de La Foulerie.
C'est une expérience incroyable pour apprendre à faire du pain au levain ! L'atelier pratique se déroule dans l'ancien boulangerie à la Foulerie, lors du Festival du Four à Pain.
Antoine vous accueille pour un atelier dédiée à la fabrication de pain au levain, au programme :
\- **Préparation de la pâte au levain** : Apprenez les techniques pour faire une pâte au levain.
\- **Façonnage du pain** : Découvrez comment façonner le pain.
\- **Cuisson d'une fournée** : Assistez à la cuisson d'une fournée de pain.
\- **Démonstration de l'allumage du four** : Un moment spectaculaire à ne pas manquer.
Chaque participant repartira avec son propre pain au levain. De plus, vous aurez l'opportunité d'apporter vos plats et desserts à cuisiner après la première fournée de pain.
Nombre de participants : Limité à 10 personnes
Tarif : Adulte 24€ / Jeune 12 € (à partir de 12 ans)
Inscription indispensable avant le 17 septembre 2026 [couravecvue@gmail.com](mailto:couravecvue@gmail.com)
L'atelier du pain sera suivi d'un Spectacle de théâtre d'objets et d'une initiation à la danse.
**Bar à pizza sur place à partir de 18h**
Cost: 24€ adulte, 12€ dès 12 ans, 10 pers. max, réservation jusqu'au 17/09.
Bookings: couravecvue@gmail.com
Image credit: ©couravecvue
Source: Event information supplied by Ministère de la culture - événements nationaux (official OpenAgenda) — OpenAgenda open-licence event data.
