Dates:
Fr., 6. Nov. 2026, 17:00–20:00
-BITTE BEACHTET DIE UNTENSTEHENDEN HINWEISE ZUM TICKETPREIS!- Selbstgemachtes Sauerkraut und andere Gemüsefermente klingen nicht nur köstlich, sondern sind auch eine hervorragende Möglichkeit, die Haltbarkeit von saisonalen Gemüsesorten zu verlängern und gleichzeitig ihre Nährstoffe zu bewahren. In unserem Workshop "Sauerkraut & Mehr: Die Kunst der Gemüsefermentation" möchten wir euch die Grundlagen dieser traditionellen Methode näherbringen. Egal, ob ihr bereits Erfahrung in der Fermentation habt oder gerade erst anfangt - dieser Workshop ist für alle geeignet, die die Kunst der Gemüsefermentation kennenlernen möchten. Unsere erfahrenen Fermentierungsexpertinnen werden euch Schritt für Schritt durch den Prozess führen und euch zeigen, worauf es bei der Herstellung von Sauerkraut und anderen Gemüsefermenten ankommt. Entdeckt mit uns, wie einfach es sein kann, mit kreativen Ideen und simplen Methoden Gemüse haltbar zu machen und dabei ein köstliches Ergebnis zu erzielen. Wir werden verschiedene Gemüsesorten verwenden und euch zeigen, wie man mit Spaß und Leichtigkeit eigene Gemüsefermente herstellen kann. Freut euch auf einen informativen und unterhaltsamen Workshop, bei dem ihr nicht nur die Grundlagen der Gemüsefermentation erlernen, sondern auch neue Geschmackskombinationen entdecken und eure kulinarische Kreativität entfalten könnt. Am Ende des Workshops könnt ihr eure eigens hergestellten Gemüsefermente natürlich auch mit nach Hause zu nehmen und eure Küche mit fermentierter Vielfalt bereichern. ___ Noch einige Infos zu den Teilnahmebeiträ...
Cost: 15 EUR
Categories: Eventfrog rubric 901
Image credit: canva.com/photos/MADELyj2ZtU/
Source: Event information supplied by Eventfrog.
