Dates:
Do., 22. Okt. 2026, 17:30–20:30
Mehr Pflanzen auf die Teller! Bunt kochen, bewusst genießen, wirksam vorbeugen – mit einfachen Ideen für jeden Tag. Jede Mahlzeit bietet die Chance, die eigene Gesundheit aktiv zu fördern und das Risiko für viele Erkrankungen – darunter auch Krebs – zu senken. In diesem Koch-Workshop zeigen wir, wie vielfältig, bunt und aromatisch pflanzenbetonte Gerichte sein können. Gemeinsam bereiten wir alltagstaugliche Rezepte mit frischen (Bio-)Zutaten zu und erklären, welche gesunden Inhaltsstoffe – insbesondere sekundäre Pflanzenstoffe – in pflanzlichen Lebensmitteln stecken. Begleitet von Schülerinnen unserer Abschlussklasse entstehen überraschend einfache Gerichte voller Geschmack. Die angehenden Diätassistentinnen vermitteln dabei fundiertes Fachwissen, praktische Küchentipps und Anregungen für eine genussvolle, gesundheitsbewusste Ernährung im Alltag. Berufsfachschule für Diätassistenten Wilhelm-Pitz-Straße 1, Gebäude N, 3. Stock 95448 Bayreuth Kostenbeitrag: 9 € für Lebensmittel (wird vor Ort eingesammelt) Wir bitten um Anmeldung per E-Mail bis zum 15.10.26 an Ulrike.wahl@ggsd.de .
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