Dates:
Havets svarta guld får fiskas varje år den första måndagen efter den 20 september & här hos oss kan ni avnjuta en välkomponerad 5-rätters supé under 2 helger
25-26/9 & 2-3/10
Boka dina platser på bokning@grebys.se
Avbokningsavgift 500 kr/kuvert om ni inte avbokar er förbeställda supé senast 3 dagar innan.
Meny 2026 - Halstrad pilgrimsmussla i potatisnäste med hummerskum & hummer shavings. - Friterad bao bun fylld med hummersallad, citronsmetana toppad med löjrom & friterad dill. - En halv gratinerad hummer med ört & parmesansmör. Serveras med citron & dillmajonnäs. - Rödtungsballotine fylld med hummer & örtmousse. Serveras med pumpapuré, primörer & hummerbuljong. - Yuzufylld vit chokladmousse bakelse toppad med passionsfrukts glaze på en spröd sable botten.
Pris: 1095 kr/person. Vi kommer även erbjuda passande dryckespaket till supén.
Bookings: https://grebys.se/event-pa-grebys/hummersupe-2026
Source: Event information supplied by Source: Turistrådet Västsverige, CC BY-SA 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/); translated and formatted by LocFeed..
