Dates:
Fr., 29. Jan. 2027, 18:00–22:00
Das Jumi Team führt euch an diesem Abend in die Geheimnisse des Rohmilch-Käsens ein. Wir degustieren verschiedene Milchsorten, schauen uns die Theorie der Käseherstellung an, degustieren Rohmilchkäse aus dem Jumi-Sortiment und käsen gemeinsam Mutschli im Kupferkessel. Diese pflegen wir dann für ca. 6 Wochen in unserem Käsekeller und melden uns, wenn ihr es abholen könnt. Jumi’s Käsekurs verspricht viel Wissenswertes zur Rohmilch & zum Käsen, viele leckere Rohmilch-Käse zum probieren, praktisches Käsen & natürlich Geschichten aus dem Jumiversum. Durch den Abend kredenzen wir lokale Biere, Weine, Tee oder Softdrinks. Der Kurs findet in einer kleinen Gruppe im Jumi-Käsekeller statt. Im Preis ist alles Essen, Trinken & ein Mutschli zum nach Hause nehmen inbegriffen.
Cost: 150 CHF
Bookings: https://eventfrog.ch/de/p/essen-trinken/jumi-s-kaesekurs-7442589329321369818.html
Categories: Eventfrog rubric 901
Image credit: Jumi Winterthur AG
Source: Event information supplied by Eventfrog.

