Dates:
Mo., 7. Sept. 2026, 17:30–19:30
Schmecken, verstehen, perfektionieren. Im Monday Madness Workshop lernst du, was guten Kaffee ausmacht und wie du ihn zuhause selbst perfekt zubereitest. Der Kurs ist für alle, die Kaffee endlich verstehen (und genießen) wollen! ---- Warum schmeckt Kaffee manchmal fruchtig, manchmal schokoladig und manchmal einfach gar nicht? Was ist eigentlich Specialty Coffee? Und vor allem: Wie brüht man zuhause einen richtig nicen Kaffee? All das (und noch viel mehr) klären wir in unserem Monday Madness Kaffee Workshop – dem Kurs für alle, die Kaffee nicht einfach nur trinken, sondern verstehen wollen. Hier geht’s wild zu: Wir probieren, testen, vergleichen und experimentieren. Deswegen auch Madness! Das erwartet dich: • Geführte Kaffeeverkostung (Cupping): Du schmeckst, wie unterschiedlich Kaffee sein kann und erfährst, warum das so ist. • Einführung in die Extraktion: Lerne, wie du das Beste aus deinem Kaffee herausholst, damit jede Tasse yummy wird. • Espresso & Brührezepte verstehen: Wir zeigen dir, wie kleine Veränderungen im Rezept den Geschmack komplett verändern können. • Hands-on Experimente: Wir brühen denselben Kaffee auf verschiedene Arten und finden gemeinsam heraus, was dir am besten schmeckt. Dieser Workshop bringt dich garantiert näher zu deinem perfekten Kaffee. WICHTIG: Im klassischen Monday Madness Seminar geht es nicht um Latte Art – hier dreht sich alles um Geschmack, Extraktion und Sensorik. Für das Erlernen des Milchgießens gibt es ein gesondertes Seminar.
Cost: 50 EUR
Categories: Eventfrog rubric 110
Image credit: Julian König, KRÖM Kaffeerösterei
Source: Event information supplied by Eventfrog.
