Brot ist mehr als 1.- Fr wert!

Dates:

•Mi., 4. Nov. 2026, 19:00–21:00

Fachanlass Nachhaltige Ernährung , offen für alle Interessieren Das „Brot für 99 Rappen“ bei Discountern und verschiedenen Detailhändlern hat die Diskussion über die Wertschätzung von Lebensmitteln neu entfacht. Blick hinter die Kulissen: vom Getreideanbau auf dem Feld über die Verarbeitung bis zum knusprigen Brot im Regal. Auswirkungen: Was bedeuten aktuelle Preismodelle für die ganzen Wertschöpfungskette, vom Feld bis zum Regal? Perspektiven: Faire Preise für Landwirtschaft, Umwelt und Konsum. Was heisst das?

Cost: Anmeldung erwünscht, Anlass ist kostenlos

Bookings: https://www.liebegg.ch/de/weiterbildung/kurse-veranstaltungen/liebegger-fachtage/nachhaltige-ernaehrung.html

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Image credit: Karin Nowack

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