Dates:
sam. 22 août 2026, 19:00–22:00
Dans le cadre de l'Été Marseillais le festival Kouss•Kouss propose 7 soirées conviviales et gratuites pour partager musique & couscous dans 7 parcs et places de Marseille.
Le couscous est réalisé et cuisiné par le **collectif EPICES\***, il s’agit cette année d’un couscous « caché », en référence notamment au couscous tfaya ou parfois couscous surprise/ couscous caché (seksou mdfoun, « couscous enfoui ») selon les régions au Maroc. La garniture y est enfouie sous un monticule de semoule et se révèle au moment du partage. Cette présentation est fréquente lors des fêtes familiales, des mariages et de certaines célébrations religieuses.
\*Ensemble Pour l’Insertion Culinaire et Sociale - Epices est un collectif de structures d’insertion par la restauration qui ont décidé d’unir leurs forces autour d’actions communes à Marseille : L’Armée du Salut, L’Après M, Le Bouillon de Noailles, En Chantier, Festin (Les Beaux Mets, Des Étoiles et des Femmes), Les grandes Tables, La Table de Cana.
**Musique :** **BAKIR** l Live
BAKIR est un trio de musique électronique mélangeant les rythmiques nord-africaines du Maghreb jusqu’aux mélodies du Moyen-Orient, en passant par des maqams sauce méditerranéenne, qui amène le public à danser jusqu’à la transe. Composé d'instruments traditionnels marocains (guembri, karkabous, bendir), d’instruments classiques “électriques” (guitare, violon et saxo) et d’un set up électronique (boîtes à rythmes, séquenceurs et synthétiseurs). L’alchimie est naturelle entre les trois acolytes musiciens qui en sont à une dizaine d’années de collaboration au sein du label col...
Cost: Limité à 500 personnes - Premiers arrivés, premiers servis !
Image credit: © Caroline Dutrey
Source: Event information supplied by Saison Méditerranée 2026 (official OpenAgenda) — OpenAgenda open-licence event data.
