Dates:
Di., 29. Sept. 2026, 17:30–20:30
In diesem Kochkurs steigen Sie ein in die vielfältige und aromatische Welt der indisch-bengalischen Küche. Sie lernen, wie Sie traditionelle Gerichte zubereiten können, die sowohl gesund als auch voller Geschmack sind, ganz ohne tierische Produkte. Reis, Gemüse, Linsen mit exotischen Gewürzen plus Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch bieten vielfache Möglichkeiten einer einfachen, schnellen und schmackhaften Zubereitung. Entdecken Sie die wichtigsten Gewürze, die die indische Küche ausmachen, wie Kurkuma, Kreuzkümmel, Koriander, Garam Masala und mehr. Die Zugabe von frischen Kräutern und Chilis geben den Gerichten eine individuelle Note. Bitte bringen Sie Behälter für Reste mit. Die Lebensmittelkosten in Höhe von 16 EUR pro Person werden zu Beginn mit dem Dozenten abgerechnet. Bei Lebensmittelunverträglichkeiten melden Sie sich bitte vor dem Kursabend im Fachbereich. Bitte beachten Sie unsere Hygiene-Regeln in der Lehrküche im Haus der Bildung. Mehr Info unter: https://t1p.de/k9gj5
Cost: €29.30
Bookings: WaitingList
Categories: Kurs, Gesundheit & Ernährung, Asiatische Küche
Source: Event information supplied by Source: Volkshochschule Bonn / Bundesstadt Bonn (CC0 1.0); translated and formatted by LocFeed..